驚き!キシリトール製品の虫歯予防効果に、十分な根拠なし

こんにちは、歯学博士のミヤケンです。

虫歯を予防すると期待されている甘味料のキシリトール、しかし実は、その期待に答えるほどキシリトール製品に虫歯予防効果は無いのかもしれません。

もっとも信頼される診療のガイド、「コクラン・ライブラリー」から、「キシリトール製品が虫歯を予防するという科学的根拠は示されなかった」との発表がありました(Riley P, 2015)。

「キシリトール製品は虫歯予防に有効」とは結論できない

キシリトール製品は虫歯を予防しない

論文ななめ読み

1991~2014年に報告されたキシリトールの虫歯予防効果に関する研究を集め、計5,903人分のデータを調査した(ランダム化比較試験)。

4,216人の子供の研究では、キシリトール10%+フッ素配合歯磨剤を2.5~3年使ったところ、フッ素のみ配合の歯磨剤よりも虫歯が13%抑えられていた。

ただし、この研究を含むほとんどの研究は何らかの偏りがある、質の低い研究と評価され、キシリトールを含む製品(歯磨粉、ガム、シロップ、菓子、歯磨きシートなど)の虫歯予防効果に科学的根拠は示されなかった。

参考文献

Riley P, Cochrane Database Syst Rev. 2015 Mar 26;(3)

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歯科医師・歯学博士。口腔外科学会認定医。インフェクションコントロールドクター。 基礎研究→口腔外科→感染制御チーム→医院運営を経て、ブログ「歯痛ブック」編集長。 Follow @miyakenx , @haitabook